カンキツのイソプレノイド代謝遺伝子の単離・解析

• 課題番号: 2002002535
• 研究機関名: 農業技術研究機構
• 研究分担: 農業技術研究機構 果樹研究所 カンキツ研究部 遺伝解析研究室
• 協力分担関係: 静岡大学農学部
• 研究期間: 新規2002～2002
• 年度: 2002
• 摘要: カンキツ果実及び花から、モノテルペン合成酵素遺伝子7点を単離し、配列解析と発現解析を行った。配列解析の結果、単離した遺伝子は構造的に2種類のグループに分かれ、各グループ内は、アミノ酸で約95%から83%程度の相同性を示したが、グループ間の相同性は、50%以下であった。また、両グループには推定の保存領域がみられたが、その他の領域では、アミノ酸配列・長などの構造的な分化がみられた。発現解析では、多くの遺伝子の転写産物が花・果実などの生殖器官でみられたが、発現は果皮着色期までに低下し、香気成分の生合成の活性は果実の若い時期に高いと推察された。
• カテゴリ: 機能性 機能性成分 その他のかんきつ