| 課題名 | 廃棄イガイの有効利用法および処理システムの開発 |
|---|---|
| 研究機関名 |
大阪府立食とみどりの総合技術センター |
| 研究分担 |
食品・資源部・資源循環G |
| 研究期間 | 完H15 |
| 年度 | 2003 |
| 摘要 | 海洋汚染防止シート等に付着するイガイの有効利用を図るため、イガイの飼料としての利用における安全性の確認、給与効果、ならびに食品への利用を検討する。また、イガイの採取法、乾燥・粉砕等処理法を検討し、実用化のためのシステム構築について検討する。 |
| 研究対象 | 鶏 |
| 戦略 | 畜産、環境 |
| 専門 | 飼養管理 |
| 部門 | 鶏 |
| カテゴリ | 乾燥 飼育技術 鶏 |