研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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品種特性データの操作性が向上した系譜図作成ソフトウェア;EvoTree PLUS
要約 系譜図自動作成ソフトウェア;EvoTreeを多種類の品種特性データ(文字列・数値)に対応できるデータ構造へ改変し、データの操作性・汎用性を高めた。改良したEvoTree PLUSはマニュアル・作物系譜データ等と共に...
- 研究期間
- 2011～2011
- カテゴリ
- 青枯れ病 育種 いちご 大麦 さとうきび シカ 大豆 てんさい ばれいしょ 品種 りんご その他のかんきつ
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要約 大麦・小麦由来ペプチドのα-チオニンは単独で耐酸耐熱性細菌を殺菌し、食品添加物のEDTA共存下では大腸菌等の食中毒性細菌も殺菌する。α-チオニンはトリプシンで速やかに分解されるため、腸内細菌に対する影...
- 研究期間
- 2000～2001
- カテゴリ
- 大麦 小麦 りんご
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要約 大麦・小麦由来ペプチドのα-チオニンは単独で耐酸耐熱性細菌を殺菌し、食品添加物のEDTA共存下では大腸菌等の食中毒性細菌も殺菌する。α-チオニンはトリプシンで速やかに分解されるため、腸内細菌に対する影...
- 研究期間
- 2000～2001
- カテゴリ
- 大麦 小麦 りんご
