研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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要約 国内の主要ダイズ品種のうち、「おおすず」、「タチユタカ」、「ナカセンナリ」、「ギンレイ」等はダイズうどんこ病(Oidium sp.)に対し罹病性である。ダイズ品種の本病に対する抵抗性は優性の主働遺伝子によ...
- 研究期間
- 1999～2004
- カテゴリ
- 育種 うどんこ病 大豆 抵抗性 抵抗性品種 品種 山羊
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要約 国内の主要ダイズ品種のうち、「おおすず」、「タチユタカ」、「ナカセンナリ」、「ギンレイ」等はダイズうどんこ病(Oidium sp.)に対し罹病性である。ダイズ品種の本病に対する抵抗性は優性の主働遺伝子によ...
- 研究期間
- 1999～2004
- カテゴリ
- 育種 うどんこ病 大豆 抵抗性 抵抗性品種 品種 山羊
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要約 青大豆の豆腐製造に、スーパーマスコロイダー(超微粒粉砕機)を用い、浸漬大豆を微細化して絹ごし豆腐を製造することにより、青大豆特有の緑色を保った豆腐が製造できる。 背景・ねらい 転作作物として注目さ...
- 研究期間
- 1993～1993
- カテゴリ
- 大豆 山羊 良食味
