研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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梅酒および梅ジュース加工に適したウメ新品種「翠香」(すいこう)
要約 ウメ新品種「翠香」は、「月世界」に「梅郷」を交雑して育成した品種である。梅酒等飲料用加工に適しており、梅酒・梅ジュース製品は他の主要栽培品種にはない芳香があり、品質は良好である。 キーワード ウ...
- 研究期間
- 1990～2008
- カテゴリ
- 病害虫 うめ 加工 加工適性 黒星病 新品種 品種 防除 薬剤
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要約 ウメは果肉細胞数が少なくて個々の細胞肥大が大きい細胞肥大型品種群、細胞数が多くて個々の細胞肥大が少ない細胞数型品種群、およびそれらの中間品種群の３つに分類される。この果肉細胞と樹脂障害果発生は...
- 研究期間
- 2002～2002
- カテゴリ
- うめ 加工 加工適性 障害果 品種
