生産技術[栽培技術] and [ふきのとう or 栽培技術]
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日持ち性の良いフキ新品種「愛経２号」の育成
要約 フキ新品種「愛経２号」は、高温期の収穫において、葉柄切り口の腐敗及び葉身の黒変が遅く、日持ち性に優れる。 キーワード フキ新品種、高温期、腐敗、黒変、日持ち性 背景・ねらい 愛知県のフキ生産は、出...
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