生産技術[栽培技術] and [かぼちゃ or 水耕栽培]
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ホウ素は植物細胞壁でペクチンを架橋して働く
要約 植物の必須微量元素であるホウ素の主な働きは、細胞壁でペクチンをラムノガラクツロナンII－ホウ酸複合体の形で架橋して、細胞壁構造を安定化することである。 キーワード ホウ素、ペクチン、ラムノガラクツ...
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