道東地方における「ホクシン」の栽培法

• 担当機関: 北海道立中央農業試験場
• 研究期間: 1997～1997
• 研究担当者: 奥村理; 吉田俊幸; 宮本裕之; 深瀬孝子; 前野眞司; 渡辺祐志
• 発行年度: 1997
• 要約: 良質、安定多収のための「ホクシン」の播種適期は9月20日前後、播種量は255粒/㎡。基肥施用量は総窒素施用量の３～４割で、４kg/10a程度とする。晩播は成熟期の遅れ、千粒重、リッター重低下、蛋白の上昇などが認められる。
• 背景・ねらい: 小麦新品種「ホクシン」について、良質、安定生産を目的として、道東地方における栽培; 技術（播種期、播種量、窒素施肥配分）を確立する。

成果の内容・特徴

1. 播種期は９月２０日前後で、主茎葉数が５～５.５枚で越冬させると最も安定した収量と
   なる。越冬前茎数は1000～1200本／㎡程度必要であり、目標穂数はおよそ600～650本／㎡で
   ある。
   
2. 早播は、越冬前に過繁茂になり、収量に結びつかないことがあり、晩播は低収になりや
   すく、子実蛋白質含有率が過度に上昇しやすい。
   
3. 播種量は適期播種では255粒／㎡が安定多収となるが、早播は、過繁茂を回避するため
   に、170粒／㎡とする。また、晩播は、年次によっては規格外が発生するが、播種量は340粒
   ／㎡とし、穂数を増加させることによって、収量の低下をある程度緩和できる（図1）。
   
4. 早播では、起生期の窒素施用割合を高めることで、明らかに高収となるが、播種期が遅
   れるにともない、窒素施肥法間の差異がみられなくなる（図2）。
   
5. 総窒素施用量は、当面現行施肥標準程度とし、「ホクシン」も「チホクコムギ」と同様
   に、基肥施用量は総窒素施用量の３～４割で、４kg/10a程度とする。
   
6. 過度に蛋白が高い試料は粉色が劣ることがある（図3）。
   
7. 晩播は、成熟期の遅れのために穂発芽の被害に遭いやすく、また、千粒重、リットル重
   の低下（図4）、蛋白の適正値を越える上昇など、品質の劣化が認められる。
   

成果の活用面・留意点

1. 道東地方（十勝、網走管内）に適用する。
   
2. 播種適期は、各地の秋の気象をもとに、小麦地帯別栽培指針（平成２年度）に準じて決
   定する。
   
3. 播種量は発芽率によって調整する。
   
4. 良質小麦の安定生産のためには、晩播は避ける。
   
5. 春の分施は幼穂形成期までに行う。
   

• カテゴリ: 肥料 小麦 新品種 施肥 播種