牛糞堆肥連用の細粒グライ土水田での栄養塩類等流出負荷量とＮ・Ｐ収支

• 担当機関: 滋賀農総セ
• 研究期間: 1998～2001
• 研究担当者: 武久邦彦; 小松茂雄; 北浦裕之; 小林敏正
• 発行年度: 2002
• 要約: オガクズ牛糞堆肥2t/10a/年を長期連用した細粒グライ土水田における水稲栽培では、稲わら連用田と比べて、年間のT-N、T-PおよびCODの流出負荷量が増加する。また、年間のＮ・Ｐ収支からみてＮ・Ｐが蓄積しており、養分富化型となっている。
• キーワード: オガクズ牛糞堆肥、細粒グライ土、水稲、流出負荷量、Ｎ・Ｐ収支
• 背景・ねらい: 近年、「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」により「エコファーマー」が認定されるなど、各地で土づくりや減化学肥料栽培への取り組みがされている。今後は牛糞堆肥等の有機性資源の利用が増えると考えられることから、牛糞堆肥を連用した圃場における栄養塩類等の流出負荷量とその収支を把握し、有効な負荷軽減対策の策定や環境にも配慮した適切な牛糞堆肥施用法の確立に資する。
• 成果の内容・特徴: 1.; オガクズ牛糞堆肥2t/10a/年を25年以上連用した細粒グライ土の水稲単作田（以下、牛糞連用田)は、土壌養分含量が向上し、穂肥のみ施用の減化学肥料栽培が可能である。また、収量は速効性化成肥料分施体系の稲わら連用田と比べて大差なく、玄米Ｎ含量は高くならない（表１）。; 2.; 牛糞連用田における非作付期のT-N流出負荷量は、NO3-N流出負荷量の増加にともない、稲わら連用田と比べて12kg/ha多くなる。また、非作付期のT-P、CODの流出負荷量も、稲わら連用田と比べて、それぞれT-Pで0.4kg/ha、CODで13kg/ha多くなる（図１）。; 3.; 作付期には、両圃場の水管理を徹底し、地表排水による流出を抑制した条件では、牛糞連用田のT-N流出負荷量は、基肥、追肥にも化成肥料を施用した稲わら連用田と大差なくなる。また、牛糞連用田のT-P、COD流出負荷量は、稲わら連用田と比べて、T-Pで0.2kg/ha、CODで18kg/ha多くなる（図１）。; 4.; 牛糞連用田の年間の降水および用水差引流出負荷量は、稲わら連用田と比べて、T-Nで12kg/ha、T-Pで0.7kg/ha、CODで32kg/ha増加し、1.8～2.4倍となる（表２）。; 5.; 牛糞連用田は、稲わら連用田と比べて、有機物によるＮ、Ｐの収入量が大きいため、収支（収入－支出）が大きくなる。すなわち牛糞連用田ではＮ約64kg/ha/年、Ｐ約68kg/ha/年が土壌に蓄積する（図２）。
• 成果の活用面・留意点: 1.; 牛糞連用田では、連用10年目以降に、穂肥のみの減化学肥料栽培が可能である。; 2.; 作付期におけるＮ、Ｐの流出負荷削減には、田面水のT-N、T-P濃度が高くなる基肥、追肥施用直後に適正な水管理をして地表排水量を抑制することが重要である。特に、基肥、追肥を施用した稲わら連用田では、水管理の影響が大きい。; 3.; オガクズ牛糞堆肥の成分含量は年次で異なり、連用期間中のＮ、Ｐ含量の平均値は本調査結果より低いことから、年間の養分蓄積量は本調査結果より小さいとみられる。しかし、今後は、水稲の養分吸収量や収量、品質面あるいは環境への負荷も考慮しながら、牛糞堆肥の減量を検討する必要がある。; 4.; 牛糞連用田からのＮ流出負荷量を軽減するためには、牛糞堆肥の減量とともに、非作付期における暗渠排水口の立ち上げ、秋季の浅耕等、NO3-N流出負荷削減方法の検討が必要である。
• カテゴリ: 土づくり 肥料 水田 水稲 水管理