イチゴの高設栽培システムの開発と栽培技術

• 担当機関: 高知農技セ
• 研究期間: 1999～2001
• 研究担当者: 澁谷和子
• 発行年度: 2002
• 要約: ヤシガラ培地と緩効性被覆肥料と点滴灌水装置を用いて、高価な給液装置を削除することで、10ａ当たり160万円と安価なイチゴ高設栽培システムが実現できる。
• キーワード: イチゴ、高設栽培、有機質培地、緩効性被覆肥料、点滴灌水
• 背景・ねらい: イチゴは、生食用の果物として幅広い消費があり、安定した単価で販売され、単位面積当たりの収益性の高い作物である。高知県では、高齢化と後継者不足さらには腰を曲げての作業が多いこと等から栽培面積、戸数とも減少してきている。作業環境を改善するために高設栽培に取り組みはじめた農家も出てきているが、初期投資額が大きく、導入が進んでいない。; そこで、市販より安価なシステムを開発し、システムに適合した栽培技術を確立する。
• 成果の内容・特徴: 1.; 緩効性被覆肥料と点滴灌水装置を用いることで給液装置を削除し、架台を荷重に見合ったパイプにすることで、10ａ当たり160万円と市販システムより安価な高設栽培システムが可能である（図１、表１）。; 2.; 栽培装置は19mmの直管パイプの架台に防根透水シートで栽培容器をつくり、株当たりヤシガラ２Ｌを培地として用いる。培地は３年目までの反復使用が可能である（図２）。; 3.; 品種は、「さちのか」または「とよのか」を、育苗には９cmポリポットを用いる。基肥にはロング180日タイプの緩効性被覆肥料を10ａ当たり成分量でN-P₂O₅-K₂O：21-18-18kgと、苦土石灰を15kg用いる。点滴灌水とし、定植後１ヶ月間は１日７回（100mL/日/株）として少量多灌水とする。その後は４回（100mL/日/株）で、排液が少なくなる２月中旬以降には５回（250mL/日/株）に増加させる。; 4.; 「さちのか」を用いた実証試験での収量水準は4t/10ａである（表２）。
• 成果の活用面・留意点: 1.; 肥料の溶出不足や有機質培地への取り込みによる窒素の不足を補うため、定植初期や２月中旬以降に排液のEC値が0.4dS/mを下回った場合には、液肥により週に１回程度窒素成分で0.2kg/10a追肥する。; 2.; 「さちのか」では果梗折れ対策として架台備え付けのパイプにマイカー線もしくはネットを張る。; 3.; 栽培終了後には培地消毒のため２週間ほどベッドをビニル被覆して太陽熱消毒を行う。その際高温で塩ビ管等が変形しないように換気に注意する。
• カテゴリ: 肥料 育苗 いちご くり 栽培技術 品種