| タイトル |
ビワ「長崎早生」の加温ハウス栽培における早期出荷技術の改善 |
| 担当機関 |
鹿児島農総セ果樹 |
| 研究期間 |
2004～2007 |
| 研究担当者 |
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| 発行年度 |
2007 |
| 要約 |
ビワ「長崎早生」の加温ハウス栽培では、発育枝の花芽分化を確認後、細霧冷房と遮光を組み合わせることで、細霧冷房のみの場合より、発蕾及び開花が早まり収穫期も早まる。
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| 背景・ねらい |
ビワ「長崎早生」の加温ハウス栽培の経営安定のためには、価格面で有利な３月までに収穫を終わらせる必要がある。そのために、８月の１か月間、細霧冷房を行い、発蕾期及び開花期の前進を図っているが、実際には収穫が３月までに終了しないことが課題となっている。その原因として、細霧冷房の期間が現場の生育相に合っておらず、適期の処理ではないこと、及び細霧冷房終了後の気温が高いことが考えられる。そこで、細霧冷房の効果を高める手段として遮光処理について検討した。
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| 成果の内容・特徴 |
- 遮光により細霧冷房の効果が高まり、遮光程度が高いほど葉温は低くなる（図1）。
- 検鏡により花芽分化を確認した8月中旬から細霧冷房と遮光を併用すると、9月中・下旬に発蕾し、12月上旬に開花する。細霧のみの場合より、発蕾及び開花ともに約1か月早まる（表2、図2）。
- 収穫盛期は、細霧冷房と遮光を併用すると、細霧冷房のみの場合に比べて3、4半旬早まる（図3）。
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| 成果の活用面・留意点 |
- 花芽分化期の見極めのための検鏡は、細霧冷房開始予定日の1週間前から約1週間間隔で実施する。
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| 図表1 |
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| 図表2 |
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| 図表3 |
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| カテゴリ |
経営管理
出荷調整
びわ
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