軟弱葉菜類収穫機

• 担当機関: 中国農業試験場
• 研究期間: 1996～1996
• 発行年度: 1996
• 要約: ホウレンソウや小松菜をはじめとする軟弱葉菜を対象とした収穫機を開発した。固定式の根切り刃で地中の根を切断し、ゴムスポンジを貼り付けたベルトで葉茎部を挟み、機上に引き上げコンテナに収納する。走行速度0.2m/s程度での収穫が可能である。
• 背景・ねらい: 近畿・中国地域における葉菜類の生産量は、農地の減少や、農業者の高齢化・後継者不足などの理由により、ここ数年横這いもしくは漸減傾向を示している。また、一般に野菜作では、収穫・調製作業を人手に依存しており多くの労働時間を要している。; そこで、ホウレンソウに代表される軟弱葉菜類の機械収穫作業技術の確立を目的とし、軟弱葉菜収穫作業の機械化・軽作業化のための基礎資料とする。

成果の内容・特徴

1. 本収穫機（SH-963）は、前年度の「ほうれんそう収穫機」を改良したもので、条間15cmまでの密植栽培様式への適用や、ホウレンソウ以外の軟弱葉菜への適用を可能にし、一人作業時の作業性を改善した一条刈り歩行型収穫機である(図1、表1、表2)。
   
2. 掘り取り部は、ディバイダガイドと固定式の根切り刃からなり、収穫機の進行に伴い作物をガイド内に送り込み、地中2～3cmの位置で根を押し切る。引き上げ搬送部は、Vベルトに貼り付けた一対のゴムスポンジにより収穫物を挟み機上に搬送する。収納部は、引き上げ搬送部後方に収納容量58Lのコンテナを搭載し、搬送されてきた収穫物を収納する（表1、図1、図2）。
   
3. ホウレンソウ収穫時には、多くの収穫株に折れや千切れの損傷が発生するが、それらは外葉茎部に集中している（90%以上）。子葉及び本葉2枚目までを下葉として除去してもよいとした場合の調製後損傷率は、12%程度（6～16%）である（表2）。人手で収穫した場合のそれは6%程度であることと、千切れの割合が高いことから、損傷に関しては、本機の実用性はまだ低い。
   
4. ホウレンソウの他に、小松菜、チンゲンサイなどを収穫できる（表2）。
   

• 成果の活用面・留意点: 本機は畝幅1.2～1.5m、畝高さ0～20cm、畝間20cm程度（走行路として必要）に適用できる。なお、回行のために幅2.5m程度の枕地を必要とし、土壌は乾燥状態が望ましい。また、草姿が立性となる品種が適しており、草丈20cm以上で収穫が可能である。
• カテゴリ: 乾燥 機械化 収穫機 チンゲンサイ 品種 ほうれんそう