早生、安定多収・良食味の陸稲新品種「ひたちはたもち」

• 担当機関: 茨城県農業総合センター 生物工学研究所
• 研究期間: 1993～2004
• 研究担当者: 石井卓朗; 岡本和之; 眞部 巌; 岡野克紀; 平澤秀雄; 平山正賢; 宮本 勝; 根本 博
• 発行年度: 2004
• 要約: 陸稲「ひたちはたもち」は温暖地東部では早生の早に属する糯系統である。耐干性・耐冷性に優れ、安定して多収性を示す。餅食味は滑らかさに優れ、良食味である。茨城県で奨励品種に採用される。
• キーワード: リクトウ、ひたちはたもち、糯、早生、安定多収、良食味、茨城県
• 背景・ねらい: 陸稲栽培では、後作として野菜が作付される場合が多く、また、干ばつを避けるためにも早生品種が望まれる。しかし、現在奨励普及されている極早生、早生品種の「トヨハタモチ」「キヨハタモチ」は収量性が低く、餅食味も不十分である。このため、早生の安定多収・良食味品種の育成が要望されている。

成果の内容・特徴

1. 「ひたちはたもち」は、早生・良食味品種の育成を目的として1993年に「関東糯166号」を母、「関東糯166号」/「関東糯168号（ゆめのはたもち）」のF1を父として交配を行い、その後代より育成した糯系統である。
2. 出穂期は「トヨハタモチ」より1日遅く「キヨハタモチ」よりも4日早い。成熟期は「トヨハタモチ」よりも6日遅く「キヨハタモチ」よりも5日早い。温暖地東部では“早生の早”に属する。草型は“やや短稈・中間型”である（表1）。
3. 収量性は毎年次安定して「キヨハタモチ」よりも約20%、「トヨハタモチ」よりも約30%多収である（表1）。
4. 耐干性は「トヨハタモチ」よりもやや強く、「キヨハタモチ」並の“強”である。耐冷性は「トヨハタモチ」「キヨハタモチ」よりも強く“やや強”である（表1）。
5. 餅食味は滑らかさに優れ、総合評価では「トヨハタモチ」、「キヨハタモチ」に優り、“上中”である（表1）。
6. いもち病真性抵抗性遺伝子型は“＋”と推定される。圃場抵抗性は葉イモチが「キヨハタモチ」「トヨハタモチ」並の“極強”である。やや強く餅食味は滑らかさに優れ、総合評価では「トヨハタモチ」、「キヨハタモチ」に優り、“上中”である（表1）。
7. 耐倒伏性および穂発芽性はそれぞれ「キヨハタモチ」、「トヨハタモチ」並の“強”および“難”である（表1）。
8. 千粒重は「キヨハタモチ」よりも約3kg大きく、玄米品質は、「キヨハタモチ」、「トヨハタモチ」よりも優れる（表1）。

成果の活用面・留意点

1. 茨城県で奨励品種に採用され、早生品種「キヨハタモチ」に替えて普及が見込まれる。普及見込み面積は約400haである。
2. 穂発芽性は“難”であるが、刈り遅れに注意し適期収穫に努める。
3. 耐干性は“強”であるが、過度の干ばつ時には適宜かん水を行う。

• カテゴリ: いもち病 新品種 多収性 多収良食味 抵抗性 抵抗性遺伝子 品種 陸稲 良食味