低温暗黒処理苗を用いたイチゴの露地促成栽培

• 担当機関: 愛媛県農業試験場
• 研究期間: 2000～2000
• 研究担当者: 角田和利; 大林弘道; 福田康彦
• 発行年度: 2000
• 要約: 低温暗黒処理したイチゴ苗を露地で栽培することにより、10月下旬～１月上旬頃まで収穫が可能で、果実が硬く糖度の高いイチゴが生産できる。
• 背景・ねらい: イチゴの促成栽培は、 ; ハウスで行うのが一般的であるが、露地で栽培できれば施設・資材費がかからず手軽に取り組める。そこで、低温暗黒処理した苗を露地で栽培する方法について検討する。

成果の内容・特徴

1. 露地促成栽培用の品種は低温暗黒処理による花芽分化率の高い‘とよのか’および、株当たり収量の高い‘女峰’が適する（表１）。
2. 低温暗黒処理は、処理開始時期が早いほど収穫が早まり多収となるが、果実がやや小さくなるため、8月10日ないし15日頃から20日間程度の処理とする（表２）。　
3. 露地促成栽培では、降雨により果実の腐敗や果皮障害が多く発生するが、雨よけトンネルによりこれらを軽減することができる（表３）。
4. 露地促成栽培のイチゴは、ハウス栽培に比べて硬く、糖度が高い（表４）。
   

成果の活用面・留意点

1. 冬季温暖な平坦地で活用できるが、収穫期間が限られるため、通常のハウス栽培に比べ収量が少ない。
2. 動物やナメクジによる食害を受けることがある。

• カテゴリ: いちご 品種