シラヒゲウニの種苗生産及び放流技術開発

• 担当機関: 鹿児島県水産技術開発センター
• 研究期間: 1988～2004
• 研究担当者: 原田彰久; 松元則男; 西 広海
• 発行年度: 2004
• 背景・ねらい: シラヒゲウニは，殻径10cm以上になる亜熱帯系のウニで，奄美や沖縄海域の重要な磯根資源である。その生殖腺は本土域の代表的なウニ（アカウニ，ムラサキウニ，バフンウニ等）と比べて柔らかく，水分が多い。そのため奄美や沖縄地域では，生殖腺を瓶詰めにして流通している。; このシラヒゲウニの漁獲量は，平成元年に28tであったものが年々減少し，現在は1t程度と資源が激減状態にあり，本県では種苗生産・中間育成・放流技術の開発を実施し，その資源の回復を図ることとした。

成果の内容・特徴

1. 種苗生産技術開発
   
   • 1回の生産で殻径20mmの稚ウニを10万個以上生産することができ，種苗生産技術はほぼ確立した。
2. 放流技術開発
   
   • 藻が豊富な海域（ガラモ場）での放流試験により，適正放流密度，回収率，経済効果等を明らかにすることができた。
   • 放流密度は，生残率を考慮して，5個/m²程度が適当と思われた。
   • 回収率は，5,000個(20.9mm)を放流し，約5ヶ月後に約25％の混獲率で回収され，地元での聞き取り状況を含めて約60％が漁獲された。
   • 経済効果は，5,000個の放流で約60％が漁獲された場合，60万円程度の放流効果が見込まれた。

成果の活用面・留意点

• 種苗生産技術はほぼ確立したことにより，奄美海域におけるシラヒゲウニの放流効果の実証に移行することが可能となった。
• 種苗生産技術をマニュアル化することにより，技術的には民間機関への移転が可能な段階に達した。
• 得られた放流効果の知見を地元漁業者に普及することにより，シラヒゲウニの放流に対する理解を深め，今後の放流効果の実証，地元負担による事業化を推進することができる。

• カテゴリ: 亜熱帯