キャベツのDVRによる収穫期予測

• 担当機関: 秋田県農業試験場
• 研究期間: 1997～2007
• 発行年度: 1997
• 要約: キャベツ「YR青春2号」の収穫期は日平均気温に対するDVRを利用すると、高い精度で予測できる。目標収穫期に対する最適な定植期の推定や、生育期間中に結球期を判定することで、正確な収穫期予測が可能となる。
• 背景・ねらい: 秋田県のキャベツは、主に6月下旬から7月収穫の初夏穫りを目標に栽培されており、; 品種は栽培が容易で品質が良い「YR青春2号」が多くなっている。; 最近、産地では規模拡大に向けて収穫期間を前後へ拡大するため、また、; 新規に栽培する地域では目標時期に収穫するため、; 収穫期を予測する方法が求められている。; さらに、収穫・出荷予定時期を正確に市場等に情報として発信することが、; 価格形成上重要になっている。; 現在、収穫期の予測は、; 販売担当者の勘や生育日数、積算気温などを利用して行っているが、; 平年からの偏差が大きい気象に遭遇した場合誤差が生じやすい。; そのため、精度の高い収穫期予測技術を開発する。

成果の内容・特徴

1. 平成8年と9年キャベツ「YR青春2号」の作期移動試験の結果
   (表1)から、
   ノンパラメトリックDVR法(Takezawa and Tamura 1991)により推定した、
   日平均気温(T)に対するDVR(Developmental Rate、生育速度）は、
   生育適温とされる温度帯で高く、その前後では低く、
   生育特性を適正に反映した値である(図1)。
   
2. 予測方法は、予測開始日(定植期また結球期)の生育指数(DVI、Developmental Index)
   を0とし、次式の通り、DVRを積算したDVIが1になるn日目を収穫期と推定する。
   
   iは予測開始日からの日数、DVR(i)はi日目のTに対応するDVRである。
   
3. 試験作型の(1)式による予測日数と実日数の誤差の標準偏差は、
   定植～収穫期では2.9日で、実日数の偏差の5.3日より小さい。
   同様に結球～収穫期では1.7日と、実日数の4.9日より大幅に小さい。
   よってこの手法により、定植期、結球期から高い精度で収穫期の予想が可能である
   (表2、
   図2、図3)。
   

成果の活用面・留意点

1. 定植期からの予測には、定植時の苗齢による補正が必要である。
   また、より正確な収穫期予測には、結球期からの判断が望ましい。
   
2. 収穫期前の降雨により、裂球のおそれがある場合は、早めに収穫する。
   

• カテゴリ: 規模拡大 キャベツ 栽培技術 出荷調整 品種