秋切りスプレーストックの良品生産のための摘心時期

• 担当機関: 秋田県農業試験場
• 研究期間: 2000～2000
• 研究担当者: 三浦貴子; 有野賢三
• 発行年度: 2000
• 要約: スプレーストックの摘心時期は、切花形質および草姿のバランス等の切花品質から判断して、「シンフォニー」系、「カルテット」系とも出蕾期の摘心で良品生産が可能である。
• 背景・ねらい: スプレーストックは従来、頂花の第1花着色期あるいは頂花の1.5輪が開花した時点で摘心するのがよいとされているが、この時期の摘心では花穂の上方が開いたスプレーフォーメーションとなり、切花品質を損ねる原因となっている。そこで摘心時期の違いがスプレーストックの草姿のバランスおよび切花品質に及ぼす影響を明らかにし、高品質切花生産の資とする。

成果の内容・特徴

　　
1. 摘心の開始時期は、出蕾前（出蕾の1週間前）、出蕾期、頂花破蕾期の間でそれぞれ1週間程度の開きがあり、「カルテット」系が「シンフォニー」系に比べ2～3日早くなる（表1）。
   　　
2. 摘心時期別の草姿について、出蕾前の摘心では初生分枝の位置が低くなる反面、分枝長が長く、分枝数が少なくなり草姿としては不適である。出蕾期の摘心では、分枝数が7～8本程度で、初生分枝までの高さが切花長のほぼ中間の位置になり、分枝長も30～40㎝となり草姿が最も良好である。頂花破蕾期の摘心では、出蕾期に摘心したものより、初生分枝までの位置が2～4㎝程度高く、切花長の中間の位置よりやや高くなる。分枝数については出蕾期に摘心したものと大差はなく、草姿としてはやや良好である（表2，図1）。
   　　
3. 摘心時期は、切花形質及び草姿のバランス等の切花品質から判断して、両系統とも出蕾期の摘心で良品生産が可能である。
   

成果の活用面・留意点

　
1. 「カルテット」系では、切花品質からみて頂花破蕾期の摘心でも出蕾期の摘心に準ずる切花が可能である。
   
2. 無加温ビニールハウス栽培を前提とした年内切りの播種晩限は、「シンフォニー」系で7月20日頃、「カルテット」系で7月25日頃とする。
   

• カテゴリ: ストック 播種