しもふりレッド母豚の夏季育成率向上技術

• 担当機関: 宮城畜試
• 研究期間: 2006～2007
• 研究担当者: 清水ゆう子; 吉野淳良
• 発行年度: 2007
• 要約: 系統豚「しもふりレッド」の夏季育成率は、子豚の栄養条件改善と圧死防止措置、および母豚へのシルクアミノ酸の飼料添加によって向上する。
• キーワード: しもふりレッド、育成率
• 背景・ねらい: 宮城県では平成14年度に完成したデュロック種系系統豚「しもふりレッド」の普及を進めている。しかし、雄系であるしもふりレッドは雌系のランドレースや交雑種のＬＷに比べ、泌乳量が少ないなど哺育能力が低く、特に７月から９月の夏季暑熱時に育成率低下が起こり易い。そこで、これまでの飼養管理方法の見直しを行うとともに、母豚への飼料添加を行い育成率向上を目指す。

成果の内容・特徴

1. 分娩から離乳までの飼養管理として、①分娩介助、②代用乳の利用、③新生子豚への鉄剤に加えてビタミン剤の補給、④授乳期間を４週齢から３週齢に短縮、⑤分娩柵を離乳まで設置すること等により、子豚の圧死や衰弱死が著しく減少し育成率が50.0 ％から71.6 ％に大幅に向上する（表１）。
2. 飼養管理見直し後の夏季妊娠母豚にシルクアミノ酸を0.5 ％飼料に添加すると、育成率が対照区の71.3 ％に比べ飼料添加区で93.4 ％とさらに向上する（表２）。

成果の活用面・留意点

1. 本成果は、系統豚「しもふりレッド」の飼養管理およびマニュアルに活用する。
2. 夏季に育成率が低下する母豚の飼養管理に利用可能。
3. 泌乳を考慮してアミノ酸製品のシルクアミノ酸を用いたが、畜産用の汎用製品ではなくコストもかかるので、他のアミノ酸製品での検討も必要。

• カテゴリ: 飼育技術 豚