水耕栽培トマトの吸水量を指標とした肥料成分の日施用法による草勢制御

• 担当機関: （独）農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶業研究所
• 研究期間: 2003～2006
• 研究担当者: 高市益行; 川嶋浩樹; 中野有加; 渡辺慎一（九州沖縄農研）
• 発行年度: 2006
• 要約: トマトの水耕栽培において、最大日吸水量を指標とする肥料成分の日施用法を用いることにより、従来の濃度管理法に比べて草勢の制御が容易な量的管理法を簡易に行うことができる。本法では、施肥量を削減できる上に濃度管理法と同程度の収量が得られる。
• キーワード: 日施用、水耕栽培、吸水量、肥料成分施用量、トマト
• 背景・ねらい: 養液栽培において一般的な培養液管理は、導電率（EC）を指標とする濃度管理法である。濃度管理法では肥料成分の組成を管理できない上に、成分濃度によって植物による吸収を制御することは困難である。そのため、濃度管理法ではトマトの収量安定に不可欠な草勢制御が上手くいかない場合がある。一方、作物に必要量の肥料成分を施用する日施用法では、より精密に施肥量を調節することが可能である。日施用法の実用化のためには自動化が不可欠であるが、各肥料成分のモニタリングセンサなどの問題から高度なシステム構築は難しい。そこで、トマトの水耕栽培において、吸水量を指標とした日施用法による簡易な草勢制御技術を開発する。

成果の内容・特徴

1. 肥料成分の日施用法は、既存の循環システムのタンクに定量ポンプとタイマを追加し、毎朝１回、トマトの吸水量に応じた量の肥料原液を添加して行う（図１）。トマトの吸水量は、フロートレススイッチと電磁弁を用いて計測した培養液の減少分を補う原水の水量とする。
2. 前３日間の吸水量の最大値を指標として３日ごとに設定を変更することにより、生育に応じた施肥量の調節が簡便に行える（表１）。吸水量が0.3L/株/日程度の初期の窒素施用量は３meN/株/日相当量で、吸水量の増加に応じて９meN/株/日まで増量する。養分必要量が減少する摘心時および栽培終了２週間前からは、摘心前の基準量よりもそれぞれ２、４meN/株/日ずつ減らす。
3. 培養液ECを一定に維持する濃度管理法では葉面積の変化が大きく、草勢制御が難しい（図２）。吸水量を指標とする日施用法は､トマトの茎径と葉幅を計測して施肥量を調整する方法と比べて計測が容易であり､葉面積の制御精度は同程度である。
4. 吸水量を指標とした日施用法を行うことによって、多量要素の総施用量を濃度管理法に比べて２～３割削減できる上に､同程度の収量が得られる（表２）。

成果の活用面・留意点

1. ここで示した施用基準は品種「ルネッサンス」に対するものである。
2. 導入時には培養液分析を行い、肥料成分の組成および施用量の調整に備える。

• カテゴリ: 肥料 水耕栽培 施肥 トマト 品種 モニタリング 養液栽培