小麦新奨励品種「コユキコムギ」

• 担当機関: 岩手県立農業試験場
• 研究期間: 1980～1987
• 発行年度: 1989

成果の内容・特徴

1. 技術・情報の内容及び特徴
   昭和52年以降耐寒雪性特性検定試験、55年からは奨励品種決定基本調査(現地含む)に
   供試した結果、諸特性、収量、品質について有望と認められた。
   
   1. 稈長はやや短く、稈の太さは中程度で稈質はやや強い。
      
   2. 千粒重、リットル重はやや重く、開溝粒を生じやすいが、原麦の外観上の品質は
      中の上でキタカミコムギ、ハチマンコムギと同程度である。
      
   3. 早晩性は中生であり、成熟期はキタカミコムギよりやや早く、ナンブコムギより
      遅い。
      
   4. 穂発芽性はナンブコムギよりやや劣るが、キタカミコムギより優る。
      
   5. 耐寒性、耐雪性はキタカミコムギよりやや優り、ナンブコムギよりやや劣る。
      
   6. 収量性は安定しており、ナンブコムギより優りキタカミコムギよりやや劣る。
      
   7. 製粉歩留はやや高く、ナンブコムギ、キタカミコムギより優れる。
      
   8. 粒質は硝子質で、粗蛋白はやや多く、ハチマンコムギ、キタカミコムギよりやや優る。
      
   9. パン適性は国内小麦品種のなかでは優れている。
      
   表1. 生育・収量
   表2. 耐寒雪性
2. 技術・情報の適用効果
   
   1. 耐倒伏性、耐寒雪性が強く、低コスト化のための機械収穫の適応性が高い。
      
   2. 稈長は短く、強稈で赤さび病に強く、穂発芽抵抗性がハチマンコムギ、キタカミコムギ
      に比較してやや強く安定多収が得られる。
      
   3. 製粉性に優れ、蛋白含量が高いことから加工用途が広く、ハチマンコムギ、
      キタカミコムギにおき替わっての面積拡大が期待できる。
      
3. 適用の範囲
   北部・下閉伊の沿岸地域を除く、根雪期間90日以下の地帯
   (県中南部および県北の一部)。
   
4. 普及指導上の留意点
   
   1. 多雪地帯(根雪期間90日以上)では作付しないこととし、雪腐病防除は計画的に実施
      する。なお、北部および下閉伊の沿岸地域では根雪期間に問題はないが、登熟期間
      やませの影響によって作柄が不安定となりやすいので作付しない。
      
   2. 耐倒伏性は強いが、少雪年等穂数過多が予想される場合、追肥量を減らすなど
      肥培管理に留意する。
      
   3. 子実に開溝粒を生じやすい特性を持っているが、製粉性に問題は無い。ただし、
      外観的品質を向上させるため、堆厩肥、土壌改良資材を施用し土づくりに努める。
      
   4. 追肥による増収効果が認められるが、時期としては減数分裂期または出穂期の後期
      追肥を重点とする。
      
   5. 播種量は、10a当り各々ドリル播で6～8kg、全面全層播で10kgとする。播種時期は、
      現行通り地帯別播種期に従う。
      

• カテゴリ: 土づくり 病害虫 加工 小麦 耐寒性 抵抗性 低コスト 土壌改良 播種 肥培管理 品種 防除