消化性に優れるトールフェスク新品種「那系1号」

• 担当機関: （国）農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所
• 研究期間: 1997～2015
• 研究担当者: 内山和宏; 上山泰史; 清多佳子; 荒川明; 水野和彦; 杉田紳一; 矢萩久嗣; 小松敏憲; 廣井清貞
• 発行年度: 2015
• 要約: トールフェスク中生品種「那系1号」は、寒冷地から暖地において標準品種「ウシブエ」と同程度の収量性を示す。セルラーゼによる乾物分解率は「ウシブエ」より2.4ポイント、推定TDN(可消化養分総量)含量は1.3ポイント高い。
• キーワード: トールフェスク、消化性、TDN含量、越夏性、飼料作物育種
• 背景・ねらい: トールフェスクは、主要な寒地型多年生牧草の中では最も越夏性にすぐれるため、西南暖地の中標高地以上の草地における基幹草種となっている。これまで越夏性に優れる品種として、早生の「ナンリョウ」、中生の「ウシブエ」などが育成されてきたが、温暖地・暖地向きの品種では、消化性に特に優れるものはない。飼料の消化性が改良されれば(消化可能な成分量が増加すれば)消化器官内に占める空間が小さく、滞留時間も短くなることにより採食性の向上が期待される。そこで、消化性(乾物分解率)を高め、TDN(可消化養分総量)含量を大幅に改良した品種を育成し、暖地や温暖地を中心に家畜生産性の向上に寄与する。

成果の内容・特徴

1. 「那系1号」は、「ナンリョウ」を材料にセルラーゼによる乾物分解率(消化性)に関して、3世代にわたり母系選抜を行って育成した品種である。
2. セルラーゼによる乾物分解率は「ウシブエ」より2.4ポイント(表1)、推定TDN含量は1.3ポイント高く、いずれの場所においても「ウシブエ」より高い(図1)。高消化性分画含量(細胞内容物(OCC)と高消化性繊維(Oa)の含量)は「ウシブエ」より高く、中生デタージェント繊維(NDF)含量は低く、粗蛋白(CP)含量は同程度である(表1)。
3. セルラーゼによる乾物分解率は「ウシブエ」より2.4ポイント(表1)、推定TDN含量は1.3ポイント高く、いずれの場所においても「ウシブエ」より高い(図1)。高消化性分画含量(細胞内容物(OCC)と高消化性繊維(Oa)の含量)は「ウシブエ」より高く、中生デタージェント繊維(NDF)含量は低く、粗蛋白(CP)含量は同程度である(表1)。
4. 年合計乾物収量(利用3年間平均)の「ウシブエ」比は100で、推定TDN収量比は103である(表2)。寒冷地においては、やや収量性が高い(表2)。放牧を想定した多回刈り(年6～7回刈り)条件下での収量の「ウシブエ」比は100である(表2)。
5. 越夏直後の乾物収量および越夏後の再生は、「ウシブエ」よりやや劣る(表1)。秋の最終刈りの乾物収量および最終刈り後の基底被度は「ウシブエ」と同程度である(表1)。
6. .冠さび病・葉腐病・いもち病抵抗性は「ウシブエ」と同程度で、網斑病抵抗性はやや劣る(表1)。
7. 「ウシブエ」以外の他の市販品種および母材となった「ナンリョウ」との比較では、年合計乾物収量において同等かやや優れ、推定TDN含量は高い。寒地向き極晩生品種で消化性・嗜好性に優れる「ホクリョウ」に匹敵する推定TDN含量を示す(表3)。

成果の活用面・留意点

1. 採草利用を主体に放牧にも利用できる(放牧利用のためには、今後、放牧試験等を行い、適正な利用法を確立することが重要である)。
2. 栽培適地は、寒冷地(中標高地以下)～暖地(中標高以上)である(佐賀県では条例により移入規制種として、トールフェスク(オニウシノケグサ)の栽培が禁止されている)。

• 研究内容: http://www.naro.affrc.go.jp/project/results/laboratory/nilgs/2015/nilgs15_s03.html
• カテゴリ: 育種 いもち病 寒地 くり 飼料作物 新品種 抵抗性 品種