タイトル | 早生で良食味、多収の暖地・温暖地向け水稲新品種候補系統「西海289号」 |
---|---|
担当機関 | (国研)農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター |
研究期間 | 2005~2016 |
研究担当者 |
片岡知守 竹内善信 田村克徳 佐藤宏之 田村泰章 坂井真 梶亮太 |
発行年度 | 2016 |
要約 | 「西海289号」は「キヌヒカリ」と同熟期の"かなり早"に属するうるち種である。「キヌヒカリ」より約10%多収である。玄米の外観品質が優れ、食味は良好である。関東以西での栽培に適する。 |
キーワード | イネ、多収、良質、良食味、二毛作 |
背景・ねらい | 近年、食生活の多様化にともない、外食あるいは中食で利用される業務用米の比率が高まっている。業務用米には、安価でかつ一定レベルの玄米外観品質および食味であることが求められる。一方、業務用米の生産が多い関東以西の稲野菜二毛作地域においては野菜跡栽培に適した早生品種の要望が多い。現在は「キヌヒカリ」等の品種が栽培されているが、近年の温暖化にともない玄米外観品質の低下が問題となっている。 そこで、農家の所得を確保しつつ、このような業務用米のニーズに応えるために、多収で良質・良食味であり、かつ野菜跡栽培も可能な耐肥性(耐倒伏性)と早熟性をもつ品種を開発する。 |
成果の内容・特徴 |
|
成果の活用面・留意点 |
|
研究内容 | http://www.naro.affrc.go.jp/project/results/4th_laboratory/karc/2016/karc16_s06.html |
カテゴリ | いもち病 経営管理 縞葉枯病 新品種 水稲 抵抗性 抵抗性遺伝子 二毛作 品種 良食味 |