生産技術[栽培技術] and [水耕栽培]
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野菜生産環境における炭素循環の解明と微生物活性制御技術の開発
・低リン、低カリウム野菜類の安価な水耕栽培技術の開発 ・低タンパク米の開発 ・低減農産物を活用した保存食の開発 ・開発食品(素材も含む)の臨床試験による効果検証
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