生産技術[品種] and [かんしょ or 良食味]
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長期貯蔵における焼きいもの食味関連成分の変化を踏まえたサツマイモ「べにはるか」の貯蔵温度管理
良食味でいもの外観が優れる食用カンショ新品種候補系統「九州143号」
論文： 生カンショパウダーを添加した麺の性状と食味
良食味で形状が良く多収の青果用かんしょ新品種「春こがね」
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