加工・保存技術[加工技術] and [品種開発]
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北海道のコムギ品種開発と加工利用の変遷
北海道の小麦品種開発と生産・加工利用の変遷
加工・業務用タマネギの品種開発
栽培の省力化と加工・業務用に向けたカボチャ品種開発
加工用途向けたまねぎ品種開発における乾物率とBrixの向上.
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