加工・保存技術[機能性食品] and [シークヮーサー]
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シークヮーサー（Citrus depressa HAYATA）パルプ由来精油の香気特性および機能性の評価
シークヮーサー（Citrus depressa HAYATA）パルプ由来精油の物理化学的特性および香気特性と機能性
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