収量・品質変動要因の解析と高位安定ビール大麦系統の作出

業績名 収量・品質変動要因の解析と高位安定ビール大麦系統の作出
年度 2010
発表者所属
発表者 渡邉浩久
高山敏之
沖山毅
五月女敏範
大関美香
春山直人
長嶺敬
加藤常夫
発表論文(都道府県機関) 栃木県農試研究報告,in press,2010
課題 ビール醸造用品質の検定、評価法開発、ビール醸造用極高品質中間母本の育成
カテゴリ 大麦

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