PSL法による豆類の照射履歴の検知

業績名 PSL法による豆類の照射履歴の検知
年度 2011
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者 都産研,関口正之
都産研,中川清子
都産研,柚木俊二
都産研,大藪淑美
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,萩原昌司
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,等々力節子
中国学園大,多田幹郎
日本放射線エンジニアリング㈱,本田克徳
発表論文(都道府県機関) 食品照射,46(1),1-7,2011.9
課題 信頼性確保のための原材料・生産履歴判別等の技術開発と標準化
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