表面プラズモン共鳴バイオセンサーによるサツマイモ品種すいおうに含まれるカフェオイルキナ酸誘導体類とアンギオテンシンI変換酵素との相互作用解析
| 業績名 | 表面プラズモン共鳴バイオセンサーによるサツマイモ品種すいおうに含まれるカフェオイルキナ酸誘導体類とアンギオテンシンI変換酵素との相互作用解析 |
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| 年度 | 2011 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,九州研,畜産草地研究領域,波多野哲也 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,九州研,研究支援センター,業務第１科,氏原邦博 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,畑作研究領域,石黒浩二 鹿児島女子短期大学 生活科学科,吉元誠 退職,佐藤哲生 |
| 発表論文(都道府県機関) |
九州沖縄農業研究センター報告,56,39-44,2011.9 |
| 課題 | 健康機能性に関する成分分析法及び評価法の開発と標準化 |
| カテゴリ | 品種 |
用語の事典として使えます。
