Effects of feeding potato pulp on cholesterol metabolism and its association with cecal conditions in rats.
| 業績名 | Effects of feeding potato pulp on cholesterol metabolism and its association with cecal conditions in rats. |
|---|---|
| 年度 | 2011 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,九州研,作物開発・利用研究領域,橋本直人 帯広畜産大学,中村有美 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,畑作研究領域,野田高弘 帯広畜産大学,K. -H. Han 帯広畜産大学,福島道広 |
| 発表論文(都道府県機関) |
Plant Foods for Human Nutrition,66,401-407,2011.11 |
| 課題 | 代謝調節作用に関する健康機能性解明と有効利用技術の開発 |
| カテゴリ |
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