高β-アミラーゼ活性系統および普通系統の後代におけるβ-アミラーゼ活性の比較
業績名
高β-アミラーゼ活性系統および普通系統の後代におけるβ-アミラーゼ活性の比較
年度
2000
研究機関名
九州農業試験場
発表者所属
発表者
甘育研・甲斐由美
熊谷亨
畑地利用(部長)・山川理
変換利用研・吉元誠
発表論文(都道府県機関)
課題
甘しょ高ベータ・アミラーゼ品種の開発(234)
カテゴリ
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