Characterisation and utilisation of spontaneous deficiency in starch branching enzyme I of rice (Oryza sativa L.)
| 業績名 | Characterisation and utilisation of spontaneous deficiency in starch branching enzyme I of rice (Oryza sativa L.) |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
茨城県生物工学研究所,岡本和之 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,本部,総合企画調整部,企画調整室,青木法明 北海道立総合研究機構 中央農業試験場,藤井はるか 北海道立総合研究機構 中央農業試験場,柳原哲司 九州大学農学部,西愛子 九州大学農学部,佐藤光 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,寒地作物研究領域,梅本貴之/CA |
| 発表論文(都道府県機関) |
Journal of Applied Glycoscience,60,53-60,2013.2 |
| 課題 | 米粉等加工用・業務用水稲品種の育成及び米の未利用成分利用技術の開発 |
| カテゴリ |
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