地域経済活性化に向けた大豆加工販売ビジネスモデルの実態と課題

業績名 地域経済活性化に向けた大豆加工販売ビジネスモデルの実態と課題
年度 2012
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,本部,総合企画調整部,研究戦略チーム,田口光弘
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,中央研,農業経営研究領域,梅本雅
発表論文(都道府県機関) 農業経営研究,50(1),136-141,2012.6
課題 地域農業を革新する6次産業化ビジネスモデルの構築
カテゴリ 加工 経営管理 大豆

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