リパーゼによる加水分解法
| 業績名 | リパーゼによる加水分解法 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食品総合研究所 都築和香子 北村義明 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | タンパク質分子の環境応答による有用酵素の活性化機構の解明（２３２） |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | リパーゼによる加水分解法 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食品総合研究所 都築和香子 北村義明 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | タンパク質分子の環境応答による有用酵素の活性化機構の解明（２３２） |
| カテゴリ |
