光ファイバーを用いた非接触測定によるメロン糖度非破壊測定法の開発-栽培年次の異なる‘アンデス’果実糖度の推定-

業績名 光ファイバーを用いた非接触測定によるメロン糖度非破壊測定法の開発-栽培年次の異なる‘アンデス’果実糖度の推定-
年度 2000
研究機関名 野菜・茶業試験場
発表者所属
発表者 品質解析研・伊藤秀和
一法師克成
東敬子
東尾久雄
発表論文(都道府県機関)
課題 近赤外分光法による野菜の品質評価法の開発(266)
カテゴリ メロン

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