生体内の酸化ストレスに対する野菜類の防御効果に関する研究－酸化ストレスを与えたラットの大腸粘膜酸化に対するクロロゲン酸の防御効果－
| 業績名 | 生体内の酸化ストレスに対する野菜類の防御効果に関する研究－酸化ストレスを与えたラットの大腸粘膜酸化に対するクロロゲン酸の防御効果－ |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 野菜・茶業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
品質解析研・東敬子 一法師克成 伊藤秀和 東尾久雄 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 生体内の酸化ストレスに対する野菜類の防御効果に関する研究（２６９） |
| カテゴリ |
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