Genetic elimination of a starch granule protein, SGP-1, of wheat generates an altered starch with apparent high amylose

業績名 Genetic elimination of a starch granule protein, SGP-1, of wheat generates an altered starch with apparent high amylose
年度 2000
研究機関名 東北農業試験場
発表者所属
発表者 作物開発・資源作育研・山守誠
三重短大・藤田修三
日清製粉・早川克志
農研セ・松木順子
農研セ・安井健
発表論文(都道府県機関)
課題 なたね新品種の育成(158) 小麦澱粉の構造改変のための新規育種素材の開発(174)
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