世界の広範な特性の米のDNA品種判別及びDNA特性評価
業績名
世界の広範な特性の米のDNA品種判別及びDNA特性評価
年度
2002
研究機関名
食品総合研究所
発表者所属
発表者
大坪研一
岡留博司
発表論文(都道府県機関)
課題
各種新形質米等の加工適性の解明及び製造条件と製品品質との関係解明
各種新形質米等の加工適性の解明及び製造条件と製品品質との関係解明
カテゴリ
品種
用語の事典として使えます。
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