カロテノイド供給源としての果実

業績名	カロテノイド供給源としての果実
年度	2002
研究機関名	農業技術研究機構
発表者所属
発表者	矢野昌充川崎あけみ加藤雅也生駒吉識田中敬一山田昌彦杉浦実松本光
発表論文(都道府県機関)
課題	カンキツ摂取量推定のためのバイオマーカーの開発
カテゴリ