日本産カンキツの健康機能性

業績名 日本産カンキツの健康機能性
年度 2002
研究機関名 農業技術研究機構
発表者所属
発表者 杉浦 実
松本 光
生駒吉識
矢野昌充
発表論文(都道府県機関)
課題 カンキツ摂取量推定のためのバイオマーカーの開発
カテゴリ 機能性 その他のかんきつ

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