荒茶の品質と製茶工程との関係について

業績名	荒茶の品質と製茶工程との関係について
年度	2002
研究機関名	農業技術研究機構
発表者所属
発表者	山口優一澤井祐典池田泰明吉冨均
発表論文(都道府県機関)
課題	低コスト・無人化を目指した製茶工程統轄制御システム等の開発茶葉の加工適性の解明による製茶技術の改善
カテゴリ	茶