硬質小麦「ゆきちから」における子実の開溝程度と粉品質との関係
業績名
硬質小麦「ゆきちから」における子実の開溝程度と粉品質との関係
年度
2004
研究機関名
農業・生物系特定産業技術研究機構
発表者所属
発表者
農業・生物系特定産業技術研究機構 谷口義則
平将人
伊藤裕之
前島秀和
発表論文(都道府県機関)
課題
高製めん・高製パン適性、良粉色、早生・多収の小麦新系統の選抜
カテゴリ
小麦
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