平将人
| 所属機関名 | 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター |
|---|---|
| 肩書き | 主任研究員 |
| 氏名 | 平将人 |
| 連絡先（電話番号） | 096-242-7682 |
| 所在都道府県名 | 福岡県 |
| 見える化ID | 000523 |
| URL |
http://www.naro.affrc.go.jp/karc/introduction/chart/suiden_engei_area/mugi/index.html |
| カテゴリ | 育種 大麦 小麦 栽培技術 はだか麦 肥培管理 品種 品種改良 |
研究情報
2021年度 加熱後の褐変程度が小さく多収で穂発芽耐性が強化された二条オオムギ新品種「しらゆり二条」の育成
2014年度 長崎ちゃんぽん用硬質小麦新品種「長崎W2号」の育成
2012年度 多収で主要な縞萎縮病ウィルス系統に抵抗性の二条大麦新品種「西海皮69号」
2012年度 寒冷地向け超強力小麦新品種「銀河のちから」の育成
2012年度 寒冷地向け超強力小麦新品種「銀河のちから」の育成
2011年度 Investigation of soft wheat flour quality factors associated with sponge cake sensory tenderness
2011年度 寒冷地向け菓子用小麦新品種「ゆきはるか」の育成
2011年度 出穂期の窒素追肥が硬質コムギ品種ゆきちからの中華麺適性に及ぼす影響
2009年度 越冬前の平均気温が寒冷地向け二条大麦品種「小春二条」の生育に及ぼす影響
2008年度 寒冷地向け硬質小麦「東北223号」の中華めん適性
2008年度 小麦「ゆきちから」の製粉分画と中華麺適性
2008年度 小麦「ゆきちから」における開溝粒の発生が品質に及ぼす影響
2008年度 製パン適性の良い硬質小麦新品種「ミナミノカオリ」の育成
2008年度 小麦新品種「トワイズミ」の育成
2008年度 寒冷地向け二条大麦新品種「小春二条」の育成
2007年度 製粉性、粉の色相及び収量性が改善された寒冷地向けもち性小麦新品種「もち姫」
2007年度 小春二条
2007年度 煌二条
2006年度 ビール醸造適性を有する寒冷地向け二条大麦「東北皮38号」の育成
2006年度 キリニジョウ（出願番号：20431）
2021年度 暖冬でも出穂期が過度に早進しにくい多収の精麦用六条大麦新品種「さわゆたか」
2021年度 炊飯後の褐変程度が小さく穂発芽性が改良されたもち性二条大麦新品種「きぬもち二条」
2021年度 フルクタン含量に注目したオオムギの越冬性に関わるDNAマーカー
2020年度 でんぷん老化が遅延するめん用小麦新品種「にしのやわら」
2018年度 早生・多収でオオムギ縞萎縮病抵抗性の麦茶用大麦新品種「さちかぜ」
2018年度 β-グルカンを多く含む大麦粉用二条裸麦品種「ビューファイバー」と「ワキシーファイバー」
2017年度 寒雪害に強いビール醸造用二条大麦「小春二条」
2017年度 ブレンド適性に優れる寒冷地向け超強力小麦「銀河のちから」
2017年度 暖地・温暖地向けのもち性二条大麦新品種「くすもち二条」
2017年度 フランスパン加工適性が高い暖地・温暖地向け準強力小麦新品種「さちかおり」
2016年度 製パン適性の優れる寒冷地向け小麦新品種「夏黄金」
2013年度 穂発芽に強く製粉性が優れる長崎ちゃんぽん用硬質小麦新品種「長崎W2号」
2012年度 多収で主要な縞萎縮ウイルス系統に抵抗性の二条大麦新品種「はるか二条」
2010年度 製菓適性の優れる寒冷地向け薄力小麦新品種「ゆきはるか」
2010年度 グルテンの質が強靱で難穂発芽性の硬質小麦新品種「銀河のちから」
2007年度 焼酎醸造特性が優れ大粒で多収の二条大麦新品種「煌二条」
2007年度 出穂期の窒素追肥が硬質小麦「ゆきちから」の灰分含量に及ぼす影響
2007年度 小規模ビール醸造用寒冷地向け二条大麦新品種「小春二条」
2007年度 小麦粉色相評価のためのスキャナ式胚乳測色システム
2006年度 赤かび病に強く品質の優れる小麦新品種「トワイズミ」
用語の事典として使えます。
