３次元スペクトルイメージングによるダイズ種子の内部構造の可視化

業績名	３次元スペクトルイメージングによるダイズ種子の内部構造の可視化
年度	2004
研究機関名	食品総合研究所
発表者所属
発表者	食品総合研究所食品工学部宮下一成蔦瑞樹鈴木崇之都甲洙杉山純一中内茂樹清水浩
発表論文(都道府県機関)
課題	ＩＤ付与による品質情報公開システムの確立
カテゴリ	大豆