マルチバンドイメージスキャナの開発と近赤外分光イメージングへの応用:メロンの糖度分布可視化

業績名 マルチバンドイメージスキャナの開発と近赤外分光イメージングへの応用:メロンの糖度分布可視化
年度 2004
研究機関名 食品総合研究所
発表者所属
発表者 食品総合研究所 食品工学部 蔦瑞樹
一ノ瀬修一
小川紋弘
杉山純一
相良泰行
発表論文(都道府県機関)
課題 ID付与による品質情報公開システムの確立
カテゴリ メロン

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