ゴマ(Sesamum indicum L.)の成熟に伴う種子中のセサミンとセサモリン含有量の変動と成分特性の評価

業績名 ゴマ(Sesamum indicum L.)の成熟に伴う種子中のセサミンとセサモリン含有量の変動と成分特性の評価
年度 2005
研究機関名 農業・生物系特定産業技術研究機構
発表者所属
発表者 農業・生物系特定産業技術研究機構 作物研究所 畑作物研究部 資源作物育種研究室 安本知子
杉浦誠
小巻克巳
勝田眞澄
発表論文(都道府県機関)
課題 水田転換畑における油糧作物の安定栽培技術の開発 新規形質資源作物品種の開発
カテゴリ ごま

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