Sphingobacterium sp. V-54株の多分岐デキストラン水解酵素遺伝子のクローニングと大腸菌での発現
| 業績名 | Sphingobacterium sp. V-54株の多分岐デキストラン水解酵素遺伝子のクローニングと大腸菌での発現 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者 |
小熊哲哉 河本啓 原精一 戸部光一朗 佐藤五雄 舟根和美 北村義明 福島和雄 小林幹彦 |
| 課題 | 作用機序志向型の抗う触性糖質の分子設計に関する研究（２３７） |
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