西洋ナシを用いた農産物ネット認証システム(VIPS)の実証実験

業績名 西洋ナシを用いた農産物ネット認証システム(VIPS)の実証実験
年度 2006
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域 計測情報工学ユニット 杉山純一
東京工科大学 江原正規
契約職員 河合幹裕
派遣社員 島川悠太
契約職員 福永美穂
蔦瑞樹
東京大学大学院 相良泰行
発表論文(都道府県機関)
課題 b.流通・消費段階における情報活用技術及び品質保証技術の開発
カテゴリ 西洋なし

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