安心情報が消費者の農産物購買行動に及ぼす影響

業績名	安心情報が消費者の農産物購買行動に及ぼす影響
年度	2007
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品工学研究領域,計測情報工学ユニット,杉山純一派遣職員,島川悠太農業・食品産業技術総合研究機構,蔦瑞樹契約職員,河合幹裕契約職員,福永美穂
発表論文(都道府県機関)	食品総合研究所研究報告,(72),107-111,2008
課題	ｂ．流通・消費段階における情報活用技術及び品質保証技術の開発
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