生キクラゲ水抽出物のマウス脂肪細胞分化抑制作用

業績名	生キクラゲ水抽出物のマウス脂肪細胞分化抑制作用
年度	2007
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	農業・食品産業技術総合研究機構,東北研,寒冷地バイオマス研究チーム,山岸賢治農業・食品産業技術総合研究機構,老田　茂農業・食品産業技術総合研究機構,木村俊之農業・食品産業技術総合研究機構,岩下恵子農業・食品産業技術総合研究機構,新本洋士
発表論文(都道府県機関)	日本食品科学工学会誌,54(10),456-458,2007
課題	ｆ．寒地・寒冷地特産作物の優良品種の育成及び利用技術の開発
カテゴリ	きく